比起京城的&ot;金秋十月&ot;，大同的冷是带着刀子的：
风吹过城墙箭垛时，会发出类似骨笛的尖啸，老卒们都叫它&ot;鬼梳头&ot;；
蒙古驼队忙着给牲口披毡毯，骆驼睫毛挂着霜，呼出的白气里带着草料渣；
护城河边的芦苇一夜白头，风一吹就簌簌地抖，活像被拔了毛的雁群。
此刻若站在城头北望，会看见阴山山脉已戴上雪冠，活像群蹲踞的饿狼。而城南关帝庙的旗幡，正被朔风撕扯得猎猎作响，仿佛在演练一场无声的厮杀。
来时还是盛夏酷暑，一转眼三个月就过去了——因为老祖宗指示，玉城必须留下监工、监督、验收，确保一切的进程都能满足于最初的设想！为什么要这么严格？因为大同是一个样板，与此同时，宣府的张家口、山西的水泉营、延绥的红山寺也正在做着一模一样的事，未来也将做一模一样的生意。
当然了，老祖宗也没有亏待这个会下金蛋的乖孙儿，专门让赵甲置办了一个宅子，丫鬟、小厮齐备，就只伺候玉城一个人儿！
周浑终究还是回家了，只可惜母亲早已过世，如石头般又臭又硬的老爹还健在，两父子守在一起，震慑得周浑眼睛也不敢瞪、粗口也不敢出，正所谓一物降一物！
离开业还有十日，所有建筑、装修、陈设的部分早都已经通过了验收，此刻正是铺货和人员培训演练的阶段。所幸大部分干活儿、管人的事都是赵甲和钱乙负责，玉城就是冷眼旁观地查漏补缺。
玉城晨起热热地喝了一碗南瓜小米粥，就忙忙地开始写信：
第一封信，写给三雄的——告知这里一切都好，代问爹、兰姨、欢哥儿好。银子赚了许多。预计十二月初从大同出发，回西安与你们团聚过年。
第二封信，写给钱小掌柜的——询问了一些雅筑和第一锅的生意，又叮嘱了一些年底分红的事情，并告知年后回京。
第三封信，写给冯英姿的——告知未来和合坊开业的进展，务必保障供货和品质。
第四封信，写给陆沉的——告知自己回西安过年的安排，询问陆沉是否有回老家过年的计划。如有，切记一定要来西安盘恒两日!
四封信写完，已过了晌午。按时间推算，今日应该是才哥离京抵达大同的日子，除了带来老祖宗的最新指示之外，还要一直跟进至和合坊顺利开业。
玉城喝着茶，听着窗外的秋风萧瑟，静等才哥的到来。果不其然，下午时分，才哥到了。
两兄弟见面，自然免不了亲热寒暄一番。放下行李，坐下来就要开始谈正事了：
首先，才哥带来了老祖宗亲笔题写的“和合坊”招牌匾额，京城特意订制，兼在护国寺开过光的。
其次，老祖宗同意玉城十二月初回乡省亲过年的安排，还赏了两箱金玉细软之物作为手信，要求务必风风光光、体体面面地回去。
第三，也就是确认开业方案，有铺货的、人流管制的、促销引流的、应急预案之类的，确保首家和合坊开业一炮而红——因为朝廷极关注这次边境互市贸易的进展，甚至连久久不理朝政的皇帝都再三向张公公叮嘱，只能成功，不许失败！
最后，玉城拿出了一块专门为开业倒数十天而画的看板——上面以开业前的各项必要准备工作为纵轴，每项工作列明了目标要求、完成时限、责任人和检查人。每日开早会时强调、每日开晚会时汇报复盘，基本涵盖了之前广客隆开业时遇到的所有问题。
这便是老祖宗和才哥之所以厚待玉城的重要原因了！无非就是经验二字，曾经付出大量金钱和时间换来的经验！可以事半功倍、完美避坑！
才哥表面看起来圆滑浮夸，但真做起事来可就像是个夺命判官一般，一丝不苟、精益求精。赵甲、钱乙以及一众管事，大气都不敢出，只有惟命是从四个字。
趁着才哥召集开大会的时候，玉城出来在对面的馆子订了烤全羊，准备晚上给才哥接风洗尘，顺便也是给开业的初创团队一个誓师大会的非正式场合。然后又着人去找了察罕夫人，订了几个姑娘的帐子，晚饭后给才哥和兄弟们放放松。
一切都准备妥当了，巴特尔过来了。
在玉城驻守大同的三个月里，巴特尔的零工也不打了，就只是三不五时地晚上过来伺候玉城，偶尔也会带两个想赚快钱的蒙古小伙儿过来，倒是也赚了不少。今日过来，是听说和合坊最近一直都在招人，汉蒙的都需要，就过来走走门路，看看有没有适合自己的。
玉城呢，玩了巴特尔这么久了，还是有比较清醒的认识的：人嘛，不坏！这一点很重要——但是也有点小聪明，所以委以重任不合适，但一些跑跑颠颠儿、待人接物的活儿还是很适合的。
为了维持和合坊每日的正常运作，特别组建了一支二十人的安保队伍，其中汉人、蒙人各占一半，安保队的队长是周浑，那么副队长的人选，玉城就选中了巴特尔，月例银子三两。年后，周浑也将回京，所以巴特尔表现的好的话，就可以扶正了。
对于一个普通百姓来说，三两银子在大同过上舒舒服服的日子就已经足够的了。当然，跟伺候玉城一次，就能赚个十两八两的肯定没的比，但巴特尔也就知足了！毕竟蒙人和汉人的文化不同——没有那么高的追求、没有那么多的负累，今朝有酒今朝醉即可。
其实，蒙古小伙儿玩的多了，玉城也觉得尝鲜尝够了，尤其这巴特尔，更是腻的不行了。。。身体腻了，性格也腻了。。。要说喜欢，还得是咱们汉人自己的男孩子！所以，赶紧给巴特尔安排一个正经营生，让他忙起来也是正经事。
十月二十八，辰时正刻。
一座三层高的庞然巨楼如蹲踞的饕餮，青砖为骨、朱漆为肌，檐角飞翘似弯刀出鞘。正门宽达五丈，可供两辆马车宽松并排出入，门楣上悬挂的“和合坊”金匾足有数百斤之重，黑底金字，笔锋如战戟相交。
楼前广场铺着十万块大同特产的响沙砖，马车驶过会发出闷雷般的轰响。东、西侧各二十根拴马桩，桩头雕成嘶鸣的马首；中间二十个停车位，地面暗刻商道舆图。光是在门口和广场内指挥车马的安保就有四个，汉人蒙人都有，各个都是笑脸盈盈、亲亲热热的，就怕与客人语言不通造成隔阂。
但听得九门礼炮齐鸣，炮屑混着红纸屑漫天飞舞，如血染的雪。大同知府与蒙古顺义王特使共执金剪，剪断横贯大门的红绸。绸缎落地瞬间，一万响鞭炮响声震天，混杂着头戴鹿角冠的蒙古萨满摇响铜铃，将马奶酒泼向四方，高呼：&ot;长生天赐福，财粮满仓！&ot;
卯时起就早已有闻讯赶来的边民蹲守，开门瞬间如决堤洪水，先是搜寻那一文钱一盒的鸡蛋、五文钱一只的秘制烧鸡、十文钱三双的羊毛暖袜，还没等搜寻到位，就已经被眼前琳琅满目的各色货架绊住了脚步。
一楼是生鲜食品区，堪称汇集了五湖四海的滋味！
东北角十座谷仓堆成小山，各色米、粮、豆、干果从麻袋裂缝漏出，在地上铺出五色溪流；现宰的滩羊挂在铁钩上，屠夫当众表演&ot;一刀剔骨&ot;，羊排坠落时，十几双手同时抢夺；
江南风物区被汉蒙两地人民围的水泄不通，金华火腿、松子糖、定胜糕、茶叶、醉泥螺、糟鲥鱼、梅干菜笋干、蜜饯果脯、枇杷膏。。。应有尽有，什么都抢——根本没人看价格，即便这定价实际比京城还要高上两成！毕竟江南二字，比那京城二字还遥远，更有吸引力。
二楼专注各种日常生活用品，各种想不到、没见过的好东西五花八门，不怕你用不上，就怕你抢不到！
棠舟记的各色胭脂、水粉、饰品足足摆了三个货架，女人们、女孩儿们、老妇们哪里还顾得上颜面和羞涩，掀开衣领、撸起袖子，又涂又抹，尤其那几款专门针对蒙古极干燥极凛冽天气研发的保湿香乳、滋润香膏、口脂、香油，根本连补货都来不及！还有那精美的铜镜、象牙梳、妆奁、钗簪环佩，都恨不得直接招呼在身上就走。
平日里趾高气扬、高贵矜持的察罕夫人，也领着一众姑娘在那抢行香漫——根本来不及细品什么前调后调的，光是看着那金光灿灿、富丽堂皇的瓶瓶罐罐，就忍不住要尽数揽在怀里了。
在众多老娘们、小娘子中间，有那么几个不和谐的老爷们，根本也不看、不试，他们就是来批货的！眼见着别的女人抢什么，他们就抢什么——因为这些好物儿只要运到蒙古草原的深处，价格起码可以翻上两倍！
另一边的母婴区虽然没有那么多人，但基本都是被草原父亲、母亲们给包了，尤其是香香软软、粉粉嫩嫩的婴儿衣服、小鞋、尿布，还有那绣着小老虎、小狼、小鹰、小豹子的小帽子、小袍子，根本没有抵抗力。
上了三楼，先映入眼帘的就是各色布匹、衣服，松江棉布、江南丝绸、云锦帕子、杭罗中衣、鸳鸯肚兜、羊毛袜子，精致细巧、丰俭由人。客人明显没有一楼、二楼的多，但成交的也都是大单。
结账收银区占了三楼的三分之一楼面，十条通道、十名伙计同时开打，算盘噼里啪啦，旁边帮忙装袋的稀里哗啦，每个客人脸上都洋溢着满载而归的幸福感。
结了账、付了款，还有一大片区域是现成的餐饮区，渴了累了便在这里休整，迫不及待地将一楼买来的各种熟食、面点、酒水就地解决，装到肚子里带走！
眼见到了打烊时间，楼上楼下还是人山人海，玉城临时决定，一楼的入口关闭，人流只出不进，足足延长营业两个时辰。
这一整天下来，各个累的都是人仰马翻，周浑念叨着这他妈的简直比以前打仗还累！赵甲楼上楼下盯着打扫和补货，钱乙里里外外计算着损耗和对账，才哥拉着玉城的手，笑的合不拢嘴。
足足忙活到了丑时，玉城放了其他人员回去好好休息，留下了几个核心的管事开会复盘——必须当日事当日毕，这是他多年来养成的习惯！
尽管前期已经做了各种充分的准备，当年广客隆开业时的坑也都能避则避了，但依然还是会有计算不到的问题：
比如，之前预估会有专门来批货和代购的，但没想到居然会占到了三成不止，不但抢光了很多货品，还大大拖延了结账算钱的时间！所以，决定第二天起，设置限购令，每样货品最多只能限购三件，并增设两条“大客”结账专用通道。
再比如，无论是大同还是蒙古，民风彪悍的程度认识不够，白日里为了抢货一言不合就开打的事情发生了十几起。。。所以第二日起，增加安保人员的投入，发现一起、制止一起，另外还需速速招募十个零工过来帮手。
还比如，补货！补货！还是补货！所有人都低估了两地人民的购买力！另外，就是高价值货品的比例不够，还是得尽快补！
总结会开了半个时辰，所有人既疲惫又兴奋，渴望着盛况能延续至第二天、第三天。。。
每一日的营业报告，以及复盘会的所有内容，才哥都会亲自细细地记录，并整理出来两份：一份派人快马加急呈报老祖宗，另一份誊抄出来快马加急抄送给其它分店。
足足过了五日，营业状况才算是恢复了理智和理性，所有的货品和营收数据才算是有了规律可言。
才哥不用再等下去了，他要即刻回京向老祖宗复命了，临走时拍了拍玉城的肩膀，仅仅三个字：“好兄弟！”
一切都尽在不言中了，想来老祖宗应该又会厚赏了吧！玉城也只是拍了拍才哥的肩膀：“注意安全！年后京城见！”
送走了才哥，玉城这才总算放下心，可以回家好好歇息修整一下了——前几日为了图作战方便，都是在店里过的夜，一连凑合了五个晚上。